Vilka är forskningsresultaten om grönt tebladsextrakt?
Som leverantör av grönt tebladsextrakt har jag sett det växande intresset för denna naturliga produkt under åren. Grönt te har konsumerats i århundraden, särskilt i asiatiska kulturer, inte bara för dess uppfriskande smak utan också för dess potentiella hälsofördelar. Under de senaste decennierna har vetenskaplig forskning grävt djupt i komponenterna och effekterna av grönt tebladsextrakt, och avslöjat en mängd intressanta fynd.
Kemisk sammansättning av grönt tebladsextrakt
Extrakt av grönt teblad är en komplex blandning av olika bioaktiva föreningar. Den mest välkända gruppen av föreningar i grönt te är katekinerna. Epigallocatechin gallate (EGCG) är det mest förekommande och biologiskt aktiva katekinet i grönt te. Det står för cirka 50 - 80% av det totala antalet katekiner i grönt te. Andra närvarande katekiner inkluderar epicatechin (EC), epicatechin gallate (ECG) och epigallocatechin (EGC).
Förutom katekiner innehåller grönt te även flavonoler som quercetin, kaempferol och myricetin. Dessa flavonoler bidrar till grönt tes antioxidantegenskaper. Theanin, en aminosyra unik för teplantor, är en annan viktig komponent. Det har förknippats med avslappning och förbättrad kognitiv funktion. Koffein finns också i grönt te, men i lägre mängder jämfört med kaffe.
Antioxidantegenskaper
En av de viktigaste forskningsrönen om grönt tebladsextrakt är dess kraftfulla antioxidantaktivitet. Antioxidanter är ämnen som kan neutralisera fria radikaler, som är instabila molekyler som kan orsaka skador på celler och bidra till olika sjukdomar som cancer, hjärtsjukdomar och neurodegenerativa störningar.
Katekinerna i grönt te, särskilt EGCG, är potenta antioxidanter. De kan rensa fria radikaler och även kelera metalljoner, som är involverade i genereringen av fria radikaler. Flera in vitro- och in vivo-studier har visat antioxidanteffekterna av extrakt av grönt teblad. Till exempel, i cellkulturstudier har EGCG visat sig skydda celler från oxidativ stress - inducerad skada. I djurstudier har tillskott med grönt teextrakt associerats med minskade nivåer av oxidativa stressmarkörer i kroppen.
Effekter mot cancer
Många studier har undersökt de potentiella anti-cancereffekterna av grönt tebladsextrakt. Katekinerna i grönt te har visat sig ha flera verkningsmekanismer mot cancerceller. De kan hämma tillväxten och spridningen av cancerceller, inducera apoptos (programmerad celldöd) i cancerceller och förhindra angiogenes (bildandet av nya blodkärl som tumörer behöver för att växa).
In vitro-studier har visat att EGCG kan hämma aktiviteten hos enzymer involverade i cancercelltillväxt och överlevnad, såsom matrismetalloproteinaser (MMP) och cyklooxygenas - 2 (COX - 2). Djurstudier har också visat lovande resultat. Till exempel, i musmodeller av hudcancer, har grönt teextrakt visat sig minska förekomsten och tillväxten av tumörer.
Epidemiologiska studier har också gett vissa bevis på ett samband mellan konsumtion av grönt te och en minskad risk för vissa cancerformer. Till exempel har vissa studier i asiatiska befolkningar hittat ett omvänt samband mellan konsumtion av grönt te och risken för bröst-, prostatacancer och kolorektal cancer. Det behövs dock fler storskaliga, väldesignade kliniska prövningar för att bekräfta dessa fynd hos människor.
Kardiovaskulär hälsa
Extrakt av grönt teblad kan också ha gynnsamma effekter på hjärt-kärlhälsan. Antioxidanterna i grönt te kan hjälpa till att minska oxidativ stress och inflammation i blodkärlen, som är viktiga riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar.
Forskning har visat att grönt teextrakt kan förbättra lipidprofilerna genom att minska totalkolesterol, lågdensitetslipoprotein (LDL) kolesterol och triglyceridnivåer, samtidigt som det ökar högdensitetslipoprotein (HDL) kolesterolnivåerna. Det kan också förbättra endotelfunktionen, vilket är förmågan hos blodkärlsväggarna att slappna av och dra ihop sig ordentligt. Dessutom kan grönt te-extrakt ha anti-blodplättsaggregationseffekter, vilket kan minska risken för blodproppar.
Flera kliniska prövningar har undersökt effekterna av grönt teextrakt på kardiovaskulära riskfaktorer. Till exempel fann en metaanalys av randomiserade kontrollerade prövningar att konsumtion av grönt te var associerad med betydande minskningar av totalkolesterol och LDL-kolesterolnivåer.
Kognitiv funktion
Theanin och koffein i grönt tebladsextrakt kan ha synergistiska effekter på kognitiv funktion. Theanin har visat sig främja avslappning utan att orsaka dåsighet, medan koffein kan förbättra vakenhet och koncentration.
Djurstudier har visat att grönt teextrakt kan förbättra kognitiva funktioner, inklusive minne och inlärningsförmåga. I mänskliga studier har konsumtion av grönt te eller grönt te-extrakt associerats med förbättrad uppmärksamhet, reaktionstid och arbetsminne. Vissa forskare tror att kombinationen av teanin och koffein i grönt te kan vara mer effektiv för att förbättra kognitiv funktion jämfört med endera föreningen ensam.
Vikthantering
Det finns också vissa bevis som tyder på att grönt tebladsextrakt kan spela en roll i viktkontroll. Katekinerna i grönt te, särskilt EGCG, kan öka termogenesen (produktionen av värme i kroppen) och fettoxidationen. De kan också hämma absorptionen av dietfett i tarmarna.
Flera kliniska prövningar har undersökt effekterna av grönt teextrakt på kroppsvikt och kroppssammansättning. En metaanalys av randomiserade kontrollerade studier fann att tillskott av grönt teextrakt var associerat med en blygsam men signifikant minskning av kroppsvikt och kroppsfettprocent. Effekterna kan dock variera beroende på faktorer som dosen av grönt teextrakt, varaktigheten av tillskottet och individens livsstil.
Andra hälsofördelar
Utöver de ovan nämnda fördelarna kan extrakt av grönt teblad ha andra hälsofördelar. Till exempel kan det ha antibakteriella och antivirala egenskaper. Vissa studier har visat att grönt teextrakt kan hämma tillväxten av bakterier som Streptococcus mutans, som är förknippad med tandkaries, och virus som influensavirus.
Grönt teextrakt kan också ha positiva effekter på benhälsan. Katekinerna i grönt te kan stimulera aktiviteten hos osteoblaster (celler som bygger ben) och hämma aktiviteten hos osteoklaster (celler som bryter ner ben).
Vårt gröna tebladsextrakt
Som leverantör av grönt tebladsextrakt är vi fast beslutna att tillhandahålla högkvalitativa produkter. Vårt gröna tebladsextrakt kommer från noggrant utvalda teblad med hjälp av avancerade extraktionstekniker för att säkerställa maximal retention av bioaktiva föreningar. Vi erbjuder ett urval av grönt teextraktprodukter med olika koncentrationer av katekiner och andra komponenter för att möta våra kunders olika behov.
Förutom grönt tebladsextrakt levererar vi även andra växtextrakt som t.exAndrographis extraktpulver,Syrligt körsbärsextrakt, ochPerilla Frutescens bladextrakt. Dessa extrakt har också en mängd hälsofördelar och är populära inom närings- och funktionell livsmedelsindustri.


Om du är intresserad av vårt gröna tebladsextrakt eller andra växtextrakt, är du välkommen att kontakta oss för mer information. Vi diskuterar gärna dina specifika krav och förser dig med prover för testning. Vårt team av experter kan också erbjuda teknisk support och vägledning om användningen av våra produkter.
Referenser
- Lambert, JD, & Yang, CS (2003). Antioxidativa och anti-cancerframkallande aktiviteter av tepolyfenoler. Archives of Toxicology, 78(1), 121 - 133.
- Yang, CS, Wang, X., Lu, G., & Huang, MT (2009). Hämning av cancer genom te. Annual Review of Pharmacology and Toxicology, 49, 621 - 641.
- Dufresne, C., & Farnworth, ER (2001). En genomgång av de potentiella hälsofördelarna med te. Journal of the American College of Nutrition, 20(2), 103 - 112.
- Nagao, T., Hase, T., & Tokimitsu, I. (2007). Ett grönt teextrakt med högt innehåll av katekiner minskar kroppsfett och kardiovaskulära risker hos människor. Fetma, 15(6), 1473 - 1483.
- Kim, YJ, & Jeong, HJ (2016). Grönt te-katekiner och teanin förbättrar kognitiv funktion hos människor: En översyn. Näringsämnen, 8(10), 607.








